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Coronavirus: aggiornamenti per la comunità universitaria / Coronavirus: updates for UniTo Community

Digital innovation nella filiera del food

Tipologia
Ricerca locale ex 60% (LINEA A)
Periodo
17/07/2020 - 16/07/2022
Laura Broccardo

Partecipanti al progetto

Descrizione del progetto

Il progetto di ricerca ha come scopo principale quello di analizzare sia come la tecnologia viene utilizzata nell'ambito della filiera del food (anche con riguardo alla supply chain), sia l'evoluzione e i benefici della Digital Innovation nel settore analizzato. In particolare, si intende esaminare l'impatto della Digital Innovation sui sistemi di Pianificazione e Controllo e le interrelazioni fra gli strumenti di uso manageriale, in una prospettiva dik integrazione di sistemi di Corporate Governance, Risk Management e Controolo Strategico, adattati al contesto evolutivo delle aziende.
Ultimo aggiornamento: 02/11/2020 15:04
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